Es la especie de caracol que más se consume en el mundo junto a Helix pomatia (El caracol de Borgoña). Antes era conocido como Helix aspersa, pero en la actualidad el nombre aceptado es Cornu aspersum. Reino: AnimaliaFilo: MolluscaClase: GastropodaOrden: StylommatophoraFamilia: Helicidae Helix aspersa (Müller, 1774) = Cornu aspersum aspersum (Müller 1774)=Cryptomphalus aspersus Cornu aspersum […]
¿Te gustan los caracoles? ¿Te gustaría prepararlos al estilo francés, con mantequilla, ajo y perejil? Pues no te pierdas esta receta de caracoles Borgoña, una delicia para el paladar que te hará sentir como en París. Eso sí, necesitarás un poco de paciencia y tiempo, porque los caracoles hay que limpiarlos bien antes de cocinarlos.
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¿ En qué países se comen caracoles?
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Hoy el caracolero se pasea por el huerto. ¿Te gustan los tomates? ¿Te has preguntado alguna vez cómo se cultivan en el huerto? Si la respuesta es sí, estás de suerte. En este artículo te voy a contar todo lo que necesitas saber sobre el tomate y su cultivo en el huerto. El tomate es
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Con creatividad podemos hacer objetos hermosos, curiosos y útiles que además nos proporcionan el placer de fabricarlos. Hacer macetas de con forma de caracol es un ejemplo. Aquí os traigo unas bonitas macetas para adornar la casa o el jardín. Las manualidades no solo son una forma divertida y creativa de pasar el tiempo, sino
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