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Comer caracoles ¿qué nos aporta?

Los caracoles son un alimento que puede aportar varios beneficios para nuestra salud. Comer caracoles ¿qué nos aporta?. Pues pueden proporcionar los siguientes beneficios: Aporte de vitaminas Los caracoles contienen vitaminas A, B9, B3, B12 y E. Estas vitaminas son esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Contenido de minerales Los caracoles son ricos […]

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El caracol más venenoso del mundo. Conus geographus.

En la naturaleza, existen criaturas sorprendentes y fascinantes que pueden ser tanto hermosas como peligrosas. En este caso, vamos a explorar el mundo de los caracoles marinos y descubrir al caracol más venenoso del mundo: el Conus geographus. Este pequeño molusco es un depredador letal que posee un veneno tan poderoso que puede causar estragos

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Púrpura de Tiro: Una fascinante historia de tinte antiguo relacionada con los caracoles.

En el vasto universo de los colores y tintes, pocos son tan enigmáticos y preciosos como el Púrpura de Tiro. A lo largo de la historia, este exclusivo pigmento ha sido codiciado por su belleza y rareza, pero su proceso de obtención ha estado envuelto en un halo de misterio. En esta entrada, nos sumergiremos

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Las especies de caracoles más consumidas en España: una delicia culinaria local.

Las especies de caracoles más consumidas en España: una delicia culinaria local En la gastronomía española, los caracoles ocupan un lugar especial. Considerados como un manjar en muchas regiones del país, estos pequeños moluscos son apreciados por su sabor único y versatilidad en la cocina. En esta entrada de blog, vamos a explorar algunas de

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Cornu aspersum

Es la especie de caracol que más se consume en el mundo junto a Helix pomatia (El caracol de Borgoña). Antes era conocido como Helix aspersa, pero en la actualidad el nombre aceptado es Cornu aspersum. Helix aspersa (Müller, 1774) = Cornu aspersum aspersum (Müller 1774)=Cryptomphalus aspersus Cornu aspersum pertenece a la familia Helicidae y

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