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Según la RAE “Caracolero: Persona que coge o vende caracoles”

Los caracoles terrestres han estado presentes en la vida de los seres humanos desde antiguo. Aún en la actualidad es posible ver personas buscando con interés entre las plantas a estos moluscos para luego consumirlos. Son muchas las utilidades que hemos obtenido de ellos, alimenticias, ornamentales, medicinales, espirituales, cosméticas… pequeños seres silenciosos que han despertado nuestra curiosidad y que desde caracolero.com quiero mostrar no sólo como animales provechosos, sino también como criaturas singulares íntimamente relacionadas con su entorno y claros indicadores de calidad ambiental.

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